Santo Domingo.: La captura de tres inmigrantes haitianos porque, supuestamente, vendían comida rápida en un carrito en esta capital, ha generado indignación, tras descubrirse que la carne que ofrecían era de perro.
El hecho, que ha sido ampliamente difundido en medios locales, ha provocado indignación y preocupación en la población dominicana.
Esto, no solo por la evidente violación a las normas de higiene y seguridad alimentaria, sino también por el maltrato al animal que implica.
Las autoridades, incluyendo el Ministerio de Salud Pública, han intervenido en el caso y han abierto una investigación del caso.
De esta manera, dichas autoridades buscan determinar responsabilidades y tomar las medidas legales pertinentes.
Se espera que los responsables sean procesados por delitos como maltrato de
animales y por poner en riesgo la salud pública.
Este desafortunado incidente pone de relieve la necesidad de fortalecer los controles y la vigilancia en la industria alimentaria en la República Dominicana.
Especialmente en lo que respecta a la venta informal de comida en las calles de este país caribeño.
Es fundamental garantizar que los alimentos que se consumen sean de origen seguro y que se cumplan con las normas higiénicas y sanitarias establecidas.
El hecho de que los inmigrantes haitianos utilizaran carne de perro en los "alimentos" que vendían ha generado un repudio generalizado entre los dominicanos.
1 Comentarios
Bueno el problema está difícil, ya q ellos están acostumbrados a comer piedras picadas si es necesario. Pero uno todavía no ha llegado a ésos extremos. Por eso es q a uno le he difícil comer de manos haitianas
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